Hightech-Farbe erhöht Ertrag im Gewächshaus

University of Bath verlängert Anbausaison und macht künstliches Licht zunehmend verzichtbar

Gewächshaus: Farbe sorgt für höhere Erträge und süßere Früchte (Foto: bath.ac.uk)

Bath/Cambridge (pte004/22.11.2024/06:15) - Forscher der University of Bath ( https://www.bath.ac.uk/ ) beschichten Gewächshäuser mit einer Spezialfarbe, wodurch Tomaten, Gurken, Erdbeeren, Salate sowie andere Früchte und Gemüsearten besser als bisher gedeihen. Zudem steigt der Ertrag, den Landwirte in Regionen, die nicht von der Sonne verwöhnt sind, oft durch künstliche Beleuchtung zu erreichen suchen. Bislang werden meist teure Leuchtdioden eingesetzt.

Farbe schon auf dem Markt

Das Team um Petra Cameron, zu dem auch Forscher des Unternehmens Lambda agri ( https://www.lambda.energy/ ) gehören, hat die Farbe auf den Markt. "Unsere Beschichtung ähnelt dem Phänomen in einem Nachtclub, das den Gin Tonic unter UV-Licht leuchten lässt. Das Chinin im Tonic Water absorbiert die UV-Strahlen und gibt sie als sichtbares Licht wieder ab", sagt Cameron.

Die neue Farbe absorbiert das UV-Licht der Sonne, mit dem Pflanzten nichts anfangen können, und wandelt es in rotes Licht um, das Pflanzen zum Wachstum benötigen. Der Wirkungsgrad liegt bei 80 bis 90 Prozent. "So wird die Fotosynthese wirksamer, sodass wir mit weniger Licht mehr Ertrag erzielen", so Cameron. In Tests beim Anbau von Basilikum in behandelten Gewächshäusern konnte eine Steigerung des Ernteertrags um neun Prozent festgestellt werden.

Obst, Salat und Gemüse billiger

"Unsere Technologie kann in Zukunft dazu genutzt werden, die Anbausaison zu verlängern und weniger künstliches Licht zu verwenden, um die gleichen Ergebnisse zu erzielen, was Geld spart und die damit verbundenen CO2-Emissionen reduziert", verdeutlicht Cameron. Es gebe sogar Hinweise darauf, dass die Beschichtung den Zuckergehalt in Früchten wie Erdbeeren erhöht.

"Es besteht eine sehr reale Aussicht, dass diese Farbe künftig erhebliche Auswirkungen auf die Verfügbarkeit und die Kosten von Beerenobst, Salat und Gemüse für Verbraucher haben wird - insbesondere in nordeuropäischen Ländern und Großbritannien, wo die Wetterbedingungen alles andere als ideal sind", sagt Dominic Wright von der University of Cambridge ( https://www.cam.ac.uk/ ).

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